Beschreibung
Chardonnay Leithaberg DAC 2025 überzeugt mit einer komplexen Aromatik von Maracuja, Pfirsich, Ananas, Macadamia und feiner Zitronenzeste. Am Gaumen verbinden sich cremiger Schmelz und dezente Butternoten mit der Frische exotischer Früchte und der typischen Mineralität des Leithabergs. Das lange, präzise Finish unterstreicht die Eleganz und Struktur dieses Chardonnays.
Langtext Weinbeschreibung:
Chardonnay Leithaberg DAC 2025 überzeugt mit einer vielschichtigen Aromatik von Maracuja, saftigem Pfirsich, Ananas, Macadamia und feiner Zitronenzeste. Bereits in der Nase zeigt sich seine Komplexität und Eleganz, geprägt von reifer Frucht und der charakteristischen Mineralität des Leithabergs.
Am Gaumen verbinden sich cremiger Schmelz und dezente Butternoten harmonisch mit der Frische exotischer Früchte. Der feine Holzeinfluss verleiht dem Wein zusätzliche Tiefe, ohne seine Klarheit und Präzision zu überdecken. Die ausgewogene Balance zwischen Frucht, Säure und Struktur mündet in ein langes, elegantes Finish.
Dieser Chardonnay ist Ausdruck seines Terroirs und sorgfältiger Handwerkskunst. Seine präzise Frucht, die feine Mineralität und die ausgewogene Struktur machen ihn zu einem charaktervollen Wein mit Tiefe und Finesse. Kraftvoll, elegant und authentisch – ein Leithaberg DAC, der Herkunft und Jahrgang auf eindrucksvolle Weise widerspiegelt.
Unser Wein ist ein ehrliches Produkt, in dem viel Leidenschaft und Handarbeit steckt.
Hauptaugenmerk gilt der genauen Erziehung der Reben, wie der Ertragsreduktion auf den TOP-Lagen des Nordburgenlands.
Als kleiner Familienbetrieb praktizieren wir Weinbau als liebevolles Handwerk – mit fairen Preisen, bei höchster Qualität, abseits der Massenprodukte.
Gesunde Trauben, schonender Pressgang, ausschließlich Seihmostverwendung für Qualitätsweine
und behutsame Gärführung garantieren fruchtige, trockene Weiß- & Rotweine mit angenehmer Säure.
Wir versuchen stets unsere enge Verbundenheit mit der Natur in unseren Weinen wiederzugeben, ihre Zeichen zu deuten und mit ihr zu gehen.
Deswegen verzichten wir auf Herbizide, Pestizide und Dünger, um ökologischen,
integrierten und kontrollierten Weinbau zu betreiben –
und greifen nur ein, wenn es wirklich notwendig ist.
