Beschreibung
Unser Riesling steht auf kalkreichen Schwarzerde Ton am Fuße des Föllikberges, wo sich durch den Ausbau im Stahltank die feine Struktur dieser kühlen Lage zeigt. Eine Komposition aus: grünem Apfel, Feige und Limette. Ein feiner Säurebogen bettet diese Aromen ein, dem ein interessantes Honigmelonenecho nachhallt. Ein genussfreudiger spritziger Riesling.
11,5% Vol., 1,8 g/L RZ, 6,1 g/L Säure, trocken, 0,75 l Fl.
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