Riesling 2018

5,00 

Lage: Langenrain (Föllikberg)

Jahrgang: 2018

Ausbauart: trocken

Alkoholgehalt: 12%

Trinktemperatur: 10-12 C°

Speisenbegleiter zu: Fisch, weißem Fleisch, Gemüse, Schnitt-, Weich-, Frischkäse

optimale Trinkreife bis: 2021

Kategorie:

Beschreibung

Unser Riesling steht auf kalkreichen Schwarzerde Ton am Fuße des Föllikberges, wo sich durch den Ausbau im Stahltank die feine Struktur dieser kühlen Lage zeigt. Eine Komposition aus: grünem Apfel, Feige und Limette. Ein feiner Säurebogen bettet diese Aromen ein, dem ein interessantes Honigmelonenecho nachhallt.

12% Vol., 1,8 g/L RZ, 6,9 g/L Säure, trocken, 0,75 l Fl.

Zusätzliche Information

Gewicht 1.2 kg

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