Weinbau Köllerhaus

Philosophie

Unser Wein ist ein ehrliches Produkt, in dem viel Leidenschaft und Handarbeit steckt. Hauptaugenmerk gilt der genauen Erziehung der Reben, wie der Ertragsreduktion auf den TOP-Lagen des Nordburgenlands. Als kleiner Familienbetrieb praktizieren wir Weinbau als liebevolles Handwerk, mit fairen Preisen, bei höchster Qualität, abseits der Massenprodukte.

Qualität

Gesunde Trauben, schonender Pressgang, ausschließlich Seihmostverwendung für Qualitätsweine und behutsame Gärführung garantieren fruchtige, trockene Weiß- & Rotweine mit angenehmer Säure.

Termine

1.- 10. März. 2023 Buschenschank Eisenstadt/Kleinhöflein

weitere Termine werden bald bekannt gegeben

Feste Feiern

Ein guter Tropfen ist auf jeder Feier Stimmungsgeber. Bestellen Sie jetzt ganz einfach für Ihr nächstes Event. Topweine im besten Preis-Leistungsverhältnis oder feiern Sie bei uns im gemütlichen Heurigenlokal. Bei Interesse kontaktieren Sie uns per Email oder telefonisch.

Wein ist eine Leidenschaft

Wir versuchen stets unsere enge Verbundenheit mit der Natur in unseren Weinen wiederzugeben, ihre Zeichen zu deuten und mit ihr zu gehen. Deswegen verzichten wir auf Herbizide, Pestizide und Dünger, um ökologischen integrierten kontrollierten Weinbau zu betreiben und greifen nur ein, wenn es notwendig ist.

Geschichte des Terroirs

Eingebettet zwischen den Hügeln des Leithagebirges des Föllik und des Ruster Hügellandes befindet sich das Weinbaugebiet Neusiedlersee – Hügelland, das Wulka- und Eisbachtal.

Nach einem Grabenbruch senkte sich im Tertiär die Oberfläche und wurde durch Wasser eines tropischen Meeres gefüllt. In der Folge wurden die Hänge des jetzigen Leithagebirges von Korallen besiedelt. Übrig blieben ihre Kalkskelette.

In den mittleren und höheren Lagen tritt der kristalline Urgesteinsblock des Leithagebirges zu Tage. Der Föllik bildete sich ebenfalls in dieser Zeit und ist der Schwemmkegel der urzeitlichen Piesting. Nach dem Verschwinden des Meeres verwitterten die Kalkskelette und das Urgestein erodierte.

An den Hängen des Leithagebirges entstanden tiefgründige Kalkschutt- und Felsbraunerdeböden. Im Lee des Föllik lagerte sich reiner Löss ab. In den Tallagen entstanden kalkhaltige Schwarzerde- und humusreiche Lehmböden in allen Schattierungen. Diese Mischung bildet heute den Boden für unsere Reben.

Die Winzer

Ronald Köller

Max Köller

Aktuelle News

Liebe Weinfreund:innen

Der Summer Wine ist fertig! Wir haben frisch abgefüllt!

Zum ersten Mal gibt es jetzt einen fruchtig-exotischen Gemischten Satz 2021 aus Riesling, Grüner Veltliner und Chardonnay. https://koellerhaus.at/index.php/produkt/gemischter-satz-2021/

Nach zwei Jahren im großen Eichenfass, dürfen wir Euch nun auch unseren Chardonnay Tatschler 2019 Grande Resérve vorstellen. Ein mineralischer Chardonnay, gut im Fass gereift, mit anregendem Trinkfluss. Ein Muss für jede Pool-, Balkon- oder Gartenparty. https://koellerhaus.at/index.php/produkt/chardonnay-tatschler-2019-grande-reserve-neu/

Wir haben auch zwei klassische Neuauflagen von Merlot und Zweigelt in die Flasche gebracht, die schon sehr gut antrinkbar sind. Gehaltvoll und sehr mild in der Säure lassen sich diese Zwei auch leicht gekühlt in heißen Sommernächten genießen. https://koellerhaus.at/index.php/produkt/merlot-2020/

Da unser Syrah 2018 fast ausgetrunken ist und nur mehr um die 100 Flaschen erhältlich sind, haben wir unsere besten Eichenfässer ausgewählt um eine unserer beliebtesten Sorten aufzustocken.
https://koellerhaus.at/index.php/produkt/syrah-2019/

Wir freuen uns, Euch unsere Weine nun auch abseits der Weinmessen über unsere Internetseite präsentieren zu können. Wir haben unser Bestes gegeben, das Geschmacksprofil auch in Bildern und Worten darzustellen, damit ihr die Möglichkeit habt, optisch zu verkosten.

Beim Falstaff Rotwein Guide haben wir tolle Bewertungen erzielt und können Euch ein feines Preis-Leistungsverhältnis bieten.

Mit dem Gutscheincode: GOODTIMES2022 bekommt Ihr – 10 % Langzeitkund:innen-Rabatt auf das gesamte Sortiment (gültig bis 31.07. 2022)

Hier könnt Ihr unser momentanes Sortiment einsehen. Schaut Euch gerne um! Für Fragen stehen wir gerne zur Verfügung.

https://koellerhaus.at/index.php/shop/

Beste Grüße

Ronni & Max Köller
Weinbau Köllerhaus

Allgemein

Hey Leute!

Ein Großteil unserer 2020er sind jetzt in der Flasche und entwickeln sich ganz prächtig. Nach so einem Jahr kann man die pure Sonne im Glas förmlich schmecken und wir freuen …

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Lass uns in Kontakt treten

Öffnungszeiten:

Mo-Fr: 09:00 – 12:00
14:00 – 17:00
Sa: 09:00 – 12:00

Buschenschank:

Mo-So: 16:00 – 23:00

oder einfach anrufen

Es wird Zeit den Köller wieder aufzufüllen