Philosophie

Unser Wein ist ein ehrliches Produkt, in dem viel Leidenschaft und Handarbeit steckt. Hauptaugenmerk gilt der genauen Erziehung der Reben, wie der Ertragsreduktion auf den TOP-Lagen des Nordburgenlands. Als kleiner Familienbetrieb praktizieren wir Weinbau als liebevolles Handwerk, mit fairen Preisen, bei höchster Qualität, abseits der Massenprodukte.

Qualität

Gesunde Trauben, schonender Pressgang, ausschließlich Seihmostverwendung für Qualitätsweine und behutsame Gärführung garantieren fruchtige, trockene Weiß- & Rotweine mit angenehmer Säure.

Termine

18. – 20. Okt. 2024 WeinHerbst München 2024

25. – 31. Okt. 2024 Buschenschank Eisenstadt

16. – 17. Nov. 2024 WeinWinter München 2024

22. – 23. Nov. 2024 Vinessio Weinmesse Fürstenfeldbruck 2024

05. – 13. Dez. 2024 Buschenschank Eisenstadt

weitere Termine werden bald bekannt gegeben

Feste Feiern

Ein guter Tropfen ist auf jeder Feier Stimmungsgeber. Bestellen Sie jetzt ganz einfach für Ihr nächstes Event. Topweine im besten Preis-Leistungsverhältnis oder feiern Sie bei uns im gemütlichen Heurigenlokal. Bei Interesse kontaktieren Sie uns per Email oder telefonisch.

Wein ist eine Leidenschaft

Wir versuchen stets unsere enge Verbundenheit mit der Natur in unseren Weinen wiederzugeben, ihre Zeichen zu deuten und mit ihr zu gehen. Deswegen verzichten wir auf Herbizide, Pestizide und Dünger, um ökologischen integrierten kontrollierten Weinbau zu betreiben und greifen nur ein, wenn es notwendig ist.

Geschichte des Terroirs

Eingebettet zwischen den Hügeln des Leithagebirges des Föllik und des Ruster Hügellandes befindet sich das Weinbaugebiet Neusiedlersee – Hügelland, das Wulka- und Eisbachtal.

Nach einem Grabenbruch senkte sich im Tertiär die Oberfläche und wurde durch Wasser eines tropischen Meeres gefüllt. In der Folge wurden die Hänge des jetzigen Leithagebirges von Korallen besiedelt. Übrig blieben ihre Kalkskelette.

In den mittleren und höheren Lagen tritt der kristalline Urgesteinsblock des Leithagebirges zu Tage. Der Föllik bildete sich ebenfalls in dieser Zeit und ist der Schwemmkegel der urzeitlichen Piesting. Nach dem Verschwinden des Meeres verwitterten die Kalkskelette und das Urgestein erodierte.

An den Hängen des Leithagebirges entstanden tiefgründige Kalkschutt- und Felsbraunerdeböden. Im Lee des Föllik lagerte sich reiner Löss ab. In den Tallagen entstanden kalkhaltige Schwarzerde- und humusreiche Lehmböden in allen Schattierungen. Diese Mischung bildet heute den Boden für unsere Reben.

Die Winzer

Ronald Köller
Max Köller

Aktuelle News

Liebe Weinfreund:innen,

es ist wieder soweit – wir haben abgefüllt!

Es gibt jetzt einen neuen gehaltvollen – ausbalancierter Chardonnay Leithaberg DAC 2023.

Nach zwei Jahren im Eichenfass freuen wir uns, Euch nun auch unseren Big Boss Cabernet Sauvignon Reserve 2022 zu präsentieren. Ein kräftiger Rotwein mit Tiefe und Komplexität – ein Muss für alle Liebhaber charakterstarker Weine.

Wir haben auch zwei klassische Neuauflagen von Merlot und Blaufränkisch in die Flasche gebracht, die schon sehr gut antrinkbar sind. Gehaltvoll und sehr mild in der Säure lassen sich diese Zwei auch leicht gekühlt in heißen Sommernächten genießen.

Unser Blaufränkisch Leithaberg DAC ist zurück! Nachdem er fast ausverkauft war, haben wir tief in die Schatzkiste gegriffen und unsere besten Eichenfässer für diese Auflage ausgewählt. Und das Warten hat sich gelohnt: Dieser Blaufränkisch ist wie ein guter Freund, den man schon lange nicht mehr gesehen hat – reif, komplex und dabei so charmant, dass man ihn sofort ins Herz schließt.

Was macht ihn so besonders?

Er ist ein echter Charakterkopf: Mit saftigen Aromen von dunklen Beeren, einer feinen Würze und der typischen Mineralität des Leithagebirges. Seine elegante Struktur und der lange Abgang machen ihn zum perfekten Begleiter für festliche Abende – oder einfach für den Moment, in dem man sich selbst mal etwas Gutes tun will.

Gut zu wissen:

Der Leithaberg DAC hat das Potenzial, mit den Jahren noch spannender zu werden. Aber wer kann schon so lange warten? Wir jedenfalls nicht!

Also, greift zu, bevor er wieder weg ist – die Anzahl ist limitiert!

Wir freuen uns, Euch unsere Weine nun auch abseits der Weinmessen über unsere Internetseite präsentieren zu können. Wir haben unser Bestes gegeben, das Geschmacksprofil auch in Bildern und Worten darzustellen, damit ihr die Möglichkeit habt, optisch zu verkosten.

Beim Falstaff Rotwein Guide haben wir tolle Bewertungen erzielt und können Euch ein feines Preis-Leistungsverhältnis bieten.

Mit dem Gutscheincode: „REBSTOCK3000“ bekommt Ihr – 10 % Langzeitkund:innen-Rabatt auf das gesamte Sortiment.

Hier könnt Ihr unser momentanes Sortiment einsehen. Schaut Euch gerne um! Für Fragen stehen wir gerne zur Verfügung.

ZUM VERKOSTUNGSRAUM

Mit vinophilen Grüßen,

Ronni & Max Köller
Weinbau Köllerhaus

Hey Leute!

Ein Großteil unserer 2022er sind jetzt in der Flasche und entwickeln sich ganz prächtig. Nach so einem Jahr kann man die pure Sonne im Glas förmlich schmecken und wir freuen …

zu unserem Shop

Lass uns in Kontakt treten

Öffnungszeiten:

Mo-Fr: 09:00 – 12:00
             14:00 – 17:00
Sa:       09:00 – 12:00

Buschenschank: 

Mo-So: 16:00 – 23:00

oder einfach anrufen

Weine aus dem Burgenland

Es wird Zeit den Köller wieder aufzufüllen



Weinbau Köllerhaus

Wienerstraße 35, 7000 Eisenstadt Burgenland / Österreich
+436802453717
wein@koellerhaus.at