Beschreibung
Ein korpulenter fruchtiger Cuveé Rossgraben 2018 aus den Sorten Blaufränkisch, Cabernet Sauvignon und Syrah. Unser fruchtig-mineralischer Blaufränkisch verbindet sich hier mit pelzigen hochreifem Cabernet Sauvignon und lässt eine komplexe Fusion aus Cassis, Brombeere, Paprika und Kirschenkonfit entstehen, dies wird durch die Fruchtfülle unseres Syrahs eingehüllt.
Kräftiges Rubingranat, purpurne Reflexe mit sanfter Randaufhellung. Wuchtige Beerenfrucht mit frischen cremigen Fruchtleder, eingebundenen Tanninverwirbelungen am Gaumen. Gehaltvolle Aromatik mit Vanille-Nougat Kopfnoten. Lang anhaftende mollige rote Feige mit entspanntem Säurebogen und Edelholzecho.
14% Vol., 1,1 g/L RZ, 5,3 g/L Säure, trocken, 0,75 l Fl.
Langtext Weinbeschreibung:
Ein korpulenter, fruchtiger Cuveé Rossgraben 2018, komponiert aus Blaufränkisch, Cabernet Sauvignon und Syrah. Die fruchtig-mineralische Note des Blaufränkisch verschmilzt mit dem pelzigen Cabernet Sauvignon zu einer komplexen Fusion aus Cassis, Brombeere, Paprika und Kirschenkonfit, umgeben von der Fruchtfülle des Syrahs.
Das Erscheinungsbild präsentiert sich in kräftigem Rubingranat mit purpurnen Reflexen und sanfter Randaufhellung. Die wuchtige Beerenfrucht und das cremige Fruchtleder am Gaumen werden von eingebundenen Tanninverwirbelungen begleitet. Gehaltvolle Aromatik mit Kopfnoten von Vanille-Nougat und ein lang anhaltender Abgang mit molliger roter Feige, entspanntem Säurebogen und Edelholzecho vervollständigen das Geschmackserlebnis.
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