Beschreibung
Ein eleganter und kraftvoller Cuvée Rossgraben 2024 aus Blaufränkisch, Cabernet Sauvignon, Syrah und Merlot. Der fruchtig-mineralische Blaufränkisch verbindet sich mit der Fülle des Cabernet Sauvignon, der aromatischen Intensität des Syrah und der samtigen Geschmeidigkeit des Merlot zu einer vielschichtigen Komposition.
Tiefes Rubinrot mit purpurnen Reflexen. In der Nase entfaltet sich ein üppiges Aromenspiel aus reifen Himbeeren, dunklen Beeren und intensivem Fruchtleder, untermalt von kräftigen Schokoladen- und feinen Röstaromen. Am Gaumen dicht und vollmundig, mit konzentrierter Frucht, dunkler Schokolade und einer samtigen Textur. Harmonisch gereifte Tannine verleihen dem Wein Struktur und Tiefe. Ein langer, weicher Abgang rundet diesen ausdrucksstarken Cuvée ab, in dem fruchtige Intensität, schokoladige Fülle und elegante Kraft perfekt zusammenspielen.
Langtext Weinbeschreibung:
Der elegante und kraftvolle Cuvée Rossgraben 2024 ist ein ausdrucksstarkes Zusammenspiel von Blaufränkisch, Cabernet Sauvignon, Syrah und Merlot. Die vier Rebsorten vereinen ihre individuellen Charakterzüge zu einem vielschichtigen Rotwein mit beeindruckender Tiefe und intensiver Frucht. Der fruchtig-mineralische Blaufränkisch sorgt für Struktur und Frische, während der Cabernet Sauvignon Fülle und Kraft einbringt. Der Syrah ergänzt die Cuvée um intensive Fruchtaromen, während der Merlot mit seiner samtigen Art für zusätzliche Geschmeidigkeit und Harmonie sorgt.
Im Glas präsentiert sich der Rossgraben 2024 in einem tiefen Rubinrot mit purpurnen Reflexen. Bereits in der Nase begeistert er mit einer üppigen Aromatik aus reifen Himbeeren, dunklen Beeren und intensivem Fruchtleder, begleitet von ausgeprägten Noten dunkler Schokolade und feinen Röstaromen. Am Gaumen zeigt sich der Wein dicht, vollmundig und samtig. Die intensive Beerenfrucht verschmilzt mit kräftigen Schokoladennoten und cremigen Nuancen von Fruchtleder zu einem komplexen Geschmackserlebnis. Harmonisch eingebundene Tannine verleihen ihm Struktur und Tiefe, ohne seine geschmeidige Art zu überdecken.
Der Abgang ist langanhaltend, weich und ausdrucksstark. Reife Himbeerfrucht, dunkle Schokolade und feine Röstaromen bleiben nachhaltig am Gaumen und unterstreichen den kraftvollen Charakter dieser Cuvée. Das harmonische Zusammenspiel der vier Rebsorten verbindet fruchtige Intensität mit schokoladiger Fülle und eleganter Struktur.
Ob zu besonderen Anlässen, zu kräftigen Fleischgerichten oder einfach zum bewussten Genießen – der Cuvée Rossgraben 2024 ist ein charaktervoller Rotwein für alle, die intensive Frucht, samtige Fülle und ausgeprägte Schokoladenaromen schätzen.
Unser Wein ist ein ehrliches Produkt, in dem viel Leidenschaft und Handarbeit steckt.
Hauptaugenmerk gilt der genauen Erziehung der Reben, wie der Ertragsreduktion auf den TOP-Lagen des Nordburgenlands.
Als kleiner Familienbetrieb praktizieren wir Weinbau als liebevolles Handwerk – mit fairen Preisen, bei höchster Qualität, abseits der Massenprodukte.
Gesunde Trauben, schonender Pressgang, ausschließlich Seihmostverwendung für Qualitätsweine
und behutsame Gärführung garantieren fruchtige, trockene Weiß- & Rotweine mit angenehmer Säure.
Wir versuchen stets unsere enge Verbundenheit mit der Natur in unseren Weinen wiederzugeben, ihre Zeichen zu deuten und mit ihr zu gehen.
Deswegen verzichten wir auf Herbizide, Pestizide und Dünger, um ökologischen,
integrierten und kontrollierten Weinbau zu betreiben –
und greifen nur ein, wenn es wirklich notwendig ist.
